Über uns
Großzügigkeit und Geselligkeit sind unsere wichtigsten Werte
Eine authentische Entstehung
Die faszinierende Geschichte des L'UNIQUE RESTAURANT
Seit seiner Eröffnung im Jahr 2007 verkörpert das L'UNIQUE RESTAURANT die perfekte Verschmelzung von Tradition, Gastfreundschaft und Gaumenfreuden. Eingebettet zwischen Freiburg und Bulle, am Fuße von La Berra und dem Lac de La Gruyère, zeugt dieser symbolträchtige Ort, der dank leidenschaftlicher Handwerker aus Holzstämmen gebaut wurde, vom lokalen Kunsthandwerk.
Sorgfältig ausgewählte Rohstoffe aus der Region haben dazu beigetragen, diesen authentischen und atypischen Ort zu einem einzigartigen kulinarischen Ziel zu machen. Mathieu, Chloé und ihr engagiertes Team heißen Sie in diesem Restaurant willkommen, das die Herzen der Freiburgerinnen und Freiburger erobert hat und über die Grenzen von Gruyères hinaus bekannt ist.
Eine einzigartige kulinarische Destination
Die Verpflichtung gegenüber einer handwerklichen und regionalen Küche ist das Wesen des L'UNIQUE. Jedes Gericht, das von unseren Köchen sorgfältig zubereitet wird, legt Wert auf lokale Zutaten und saisonale Produkte und garantiert so einen angenehmen Moment der Gastfreundschaft. Ob Sie nun die rustikale Atmosphäre des Speisesaals oder die Aussicht von der Sonnenterrasse wählen, die warme und freundliche Atmosphäre wird Sie immer wie zu Hause willkommen heißen. Kommen Sie und entdecken Sie, warum dieses Restaurant Einzigartig ist.
Die Vorteile von L'UNIQUE RESTAURANT
Gutes Essen und Gastfreundschaft
Auf unseren Tellern finden Sie die Authentizität unserer Region, in der jedes Gericht von unseren Köchen mit Leidenschaft zubereitet wird. Wir garantieren Unser Engagement für lokale und hochwertige Zutaten, um Sie bestmöglich zufrieden zu stellen. Chloé und ihr engagiertes Team im Speisesaal heißen Sie herzlich willkommen und sorgen für einen schnellen und aufmerksamen Service, damit Sie Ihren Moment bei uns in vollen Zügen genießen können.
Handwerker des Geschmacks
Unsere Küche vereint Kreativität und Tradition und hebt den authentischen Geschmack der lokalen Produkte und dessen, was die Natur uns bietet, hervor.
Gesellige und entspannte Atmosphäre
Wir möchten in unserem Restaurant eine einladende und gemütliche Atmosphäre schaffen, die ideal für gemeinsame und gesellige Momente ist. Ob für einen romantischen Abend, ein Essen mit der Familie, Geschäftsleuten oder Freunden, unser aufmerksames Team wird Sie bei Ihrem Besuch bestmöglich betreuen.
Reservierung
Book a table
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
