Über uns
Großzügigkeit und Geselligkeit sind unsere wichtigsten Werte
Eine authentische Entstehung
Die faszinierende Geschichte des L'UNIQUE RESTAURANT
Seit seiner Eröffnung im Jahr 2007 verkörpert das L'UNIQUE RESTAURANT die perfekte Verschmelzung von Tradition, Gastfreundschaft und Gaumenfreuden. Eingebettet zwischen Freiburg und Bulle, am Fuße von La Berra und dem Lac de La Gruyère, zeugt dieser symbolträchtige Ort, der dank leidenschaftlicher Handwerker aus Holzstämmen gebaut wurde, vom lokalen Kunsthandwerk.
Über uns
Großzügigkeit und Geselligkeit sind unsere wichtigsten Werte
Eine einzigartige kulinarische Destination
Die Vorteile von L'UNIQUE RESTAURANT
Gutes Essen und Gastfreundschaft
Handwerker des Geschmacks
Unsere Küche vereint Kreativität und Tradition und hebt den authentischen Geschmack der lokalen Produkte und dessen, was die Natur uns bietet, hervor.
Gesellige und entspannte Atmosphäre
Wir möchten in unserem Restaurant eine einladende und gemütliche Atmosphäre schaffen, die ideal für gemeinsame und gesellige Momente ist. Ob für einen romantischen Abend, ein Essen mit der Familie, Geschäftsleuten oder Freunden, unser aufmerksames Team wird Sie bei Ihrem Besuch bestmöglich betreuen.
Reservierung
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Kochen, eine Lebensphilosophie
Das Wort des Kochs
Entdecken Sie die Seele unserer Küche durch den leidenschaftlichen Blick des Restaurant L'Unique chef. Für ihn sind Kochen und Essen nicht nur Berufe, sondern eine echte Lebensphilosophie. Sie verkörpern Werte wie Großzügigkeit, Teilen, Geselligkeit und die Liebe zu gut gemachter Arbeit.
