suppl. tranches de lard grillé CHF 2.00
Tous nos plats sont servis avec des légumes frais et la garniture de votre choix : frites* ou gnocchis
suppl. oeuf CHF 4.00 - suppl. Jambon de la Borne CHF 4.00
Préparé avec soins sous vos yeux, pour vous convenir au mieux!
+ arrosé de kirsh CHF 2.00
Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.
Si vous souffrez d’une allergie ou d’intolérances alimentaires, nous vous prions d’en informer le personnel qui se fera une joie de prendre en considération vos attentes.
En vous remerciant, nous vous souhaitons un agréable moment à L’Unique.
Salade mêlée garnie
Le roastbeef garni, frites, saladine et sauce tartare
Crème brulée aux abricots
Les 3 tapas « Surpris du chef »
Entrecôte de bœuf, beurre Café de paris, gnocchis
Légumes du jour
Fôret Noire Maison, sorbet cerise
Viandes : Commerce de viande, La-Tour-de-Trême, FR
Les œufs frais CH : Madame Agnès Tinguely, La Roche, FR
Le pain bio au levain : Boulangerie Brut, Armand et Edgar, FR
Poissons et crustacés : Bianchi Comestibles, Saint-Prex, VD
Marché de gros : Aligro, Matran, FR
Boissons et minérales : Chardonnens Boissons, Fétigny, FR
Vins suisses : Morand Vins, La-Tour-de-Trême, FR
Vins espagnols et italiens : Pamisa Vins, Grolley, FR
Vins français et suisses : Torevitis, Servion, VD
Produits d’entretiens et de nettoyages : AZM, Avry-sur-Matran, FR
*Les frites, la mayonnaise et les oignons frits ne sont pas faits maison.
